Pilnuję, żeby w naszym jadłospisie regularnie obecne były produkty fermentowane. Dla dzieci jednak tradycyjne kiszonki mają zbyt intensywny smak, więc […]
Tag: na zimno
Hummus probiotyczny z pieczonymi warzywami
Osobom zaznajomionym z kuchnią roślinną klasycznego hummusu z ciecierzycy przedstawiać nie trzeba. Ale zapewne zajrzą tutaj również ci, którzy nigdy […]
Pralinki pomarańczowe w czekoladzie
Ten deser powstał na zamówienie mojej starszej córeczki, której zamarzyło się połączenie smaku pomarańczy i czekolady. Eksperyment się udał – […]
Pizza z tofu na orkiszowym spodzie
Przestawiając się na roślinne jedzenie nie trzeba rezygnować z lubianych wcześniej smaków. Dowodem na to jest poniższy przepis. Moje dzieci […]
Smoothie odprężające
Wystarczy chwila silnego stresu, by pozbyć się z organizmu dziennej dawki magnezu. Dlatego dobrze jest sięgać po naturalne źródła tego […]
Muffinki bananowe z czekoladą
Najlepszy sposób na wykorzystanie bardzo dojrzałych bananów? Muffinki bananowe! Jeden z ulubionych deserów moich dziewczynek. Chociaż właściwie niekoniecznie traktujemy je […]
Sałatka z soczewicy i granatu
Jak sprawić, żeby zielono-bura soczewica nabrała życia? Dodać kolorów! Wziętych z natury, oczywiście. Intensywna barwa pestek granatu plus soczysta zieleń […]
Ciasteczka na papierku
Ten smak to wspomnienie mojego dzieciństwa. Były to pierwsze ciasteczka, jakie robiłam samodzielnie. Stanowiło to dość twórczą pracę dla dziecka, […]
Chleb żytni na zakwasie doskonały
Chciałabym powitać Was na moim blogu tradycyjnym chlebem na zakwasie. Po wielu eksperymentach z różnymi dodatkami i proporcjami składników, powstał […]