Jesień po pierwszych przymrozkach. Najlepszy czas na zbiór owoców żurawiny. Ta wdzięczna roślina jest bardzo łatwa w uprawie, pięknie wygląda […]
Tag: dzieci
Jesienne ciasto z dynią i śliwkami
Jesień to czas dojrzałej ziemi i zbiorów. W tym okresie szczególnie pyszne są śliwki węgierki i dynie. Moją ulubioną jest […]
Rogale drożdżowe ze śliwkami
Najpiękniejsze drożdżowe rogale przygotowywała moja babcia. Dla swoich wnucząt oczywiście. Regularne, doskonale wyrośnięte. Szczególnie utkwił mi w pamięci pewien wieczór […]
Powidło śliwkowe z chia
Pamiętam, jak moja babcia końcem lata wysmażała powidło ze śliwek z własnego sadu. Ten rytuał trwał wiele godzin, a pod […]
Szarlotka z jaglano-orkiszową kruszonką
Bardzo szybka wersja szarlotki. Na spód owoce, na wierzch kruszonka i do piekarnika. Można też tradycyjnie połowę ciasta dać na […]
Kuleczki wysoko-odżywcze
Ta przekąska naprawdę daje moc! Odżywia, syci i doskonale smakuje. Zawiera 2 składniki zaliczane do grupy „superfood”: siemię konopne i […]
Zbiór lawendy na bukiety
Co roku, końcem wiosny, ścinamy część kwiatów lawendy i przeznaczamy je na suche bukiety. Trafiają one później do pokoju dziewczynek. […]
Lody z czarną porzeczką
Nadeszły wakacje, a wraz z nimi sezon na lody. U nas oczywiście w pełni roślinne. Jednak smakują bardzo tradycyjnie i […]
Mus jabłkowy z orzechami
Jeżeli macie w sezonie dostatek młodych, soczystych i miękkich jabłek, z którymi nie wiadomo co zrobić (bo jest ich tak […]
Tarta malinowa
Ten deser sprawia, że mój mąż wciąż zakochuje się we mnie na nowo 
A przynajmniej na takiego wygląda, kiedy […]
Naleśniki curry z brokułem i kukurydzą
Rozpoczyna się sezon na kukurydzę w kolbach. Czas podzielić się zatem przepisem, który jest już klasyką w mojej kuchni i […]